El Penha Longa es un establecimiento elegante de estilo palaciego ubicado entre las suaves colinas del parque natural de Sintra-Cascais. Este resort de 5 estrellas cuenta con campo de golf profesional de 27 hoyos, centro de spa de 1.500 m² con equipamiento de última generación y 7 restaurantes (2 de ellos con estrella Michelin).
Todas las habitaciones tienen balcón privado con vistas a los jardines paisajistas, a las piscinas y los campos de golf. Las camas incluyen ropa de cama de algodón egipcio. Todas las habitaciones están equipadas con cafetera Nespresso, aire acondicionado, soporte para iPod, conexión a internet de alta velocidad y TV con pantalla de plasma. Todas las habitaciones incluyen baño privado con artículos de aseo Diptyque.
El Penha Longa Resort alberga 7 restaurantes con varios comedores que proponen una amplia variedad de opciones gastronómicas. El más famoso de ellos es el restaurante Midori, que ha sido reformado recientemente. Se trata del único restaurante japonés de Portugal con estrella Michelin. También alberga los restaurantes Sergi Arola's LAB y Arola. El restaurante italiano Penha Longa Mercatto también sirve un desayuno buffet a diario con vistas panorámicas a las montañas de Sintra. El restaurante AQUA es de temporada y está situado junto a la piscina.
El campo de golf del complejo fue diseñado por Robert Trent Jones Jr. y figura entre los 30 mejores de la Europa continental. Este hotel cuenta con numerosas instalaciones de ocio, entre ellas piscina cubierta, piscina al aire libre, pistas de tenis y squash, actividades de equitación, centro de fitness y spa con tratamientos y un jardín exclusivo. También hay parque infantil, minigolf y club infantil.
El Penha Longa goza de una ubicación ideal para practicar senderismo y ciclismo. El aeropuerto internacional de Lisboa está a 25 minutos en coche del complejo.
