El Fattoria Di Cavaglioni, de gestión familiar, ocupa una fortaleza del siglo XVI rodeada de 220 hectáreas de terreno privado en la campiña toscana. Cuenta con jardines paisajistas con 1 piscina al aire libre y produce cereales.
Las habitaciones presentan una decoración rústica y disponen de ventilador y baño privado con ducha. Están situadas en el edificio principal o en los edificios anexos cercanos. Hay conexión Wi-Fi gratuita en las zonas comunes. Algunos alojamientos tienen aire acondicionado.
Por las mañanas se sirve un desayuno italiano dulce con cruasanes y café. El personal del establecimiento vende vino y aceite de oliva virgen extra producido en su otra granja de Montepulciano.
El Fattoria Di Cavaglioni se encuentra a solo 5 minutos a pie del centro de San Rocco A Pilli y a 100 metros de una parada de autobús que enlaza con Siena, situada a 10 km.
